给大家介绍几款安神食疗汤。红枣葱白汤：红枣，葱白，红糖适量。制法：先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎半小时；然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎十分钟即可食用。食用：趁温食用，吃枣吃葱白，喝汤。功效：祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。本汤春季适用。注意：风热感冒（主要为发热重、恶寒轻）者慎用，这是服用该汤需要注意的事情。

　　茼蒿是常见、常吃的蔬菜之一。茼蒿鱼头汤：鲜茼蒿，鳙鱼头，生姜，植物油、味精、食盐适量。制法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微*色。沙锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲十分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用，看到这是不是觉得很香呢？

　　说一下茼蒿鱼头汤的食用方法和功效。食用：佐餐食用，吃茼蒿、鱼头，喝汤。功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。本汤春季适用。注意：肝火亢（如胁痛、面红、目赤）、肾阴虚（如腰膝酸软、潮热）者慎用，这类人喝了可能会加重病情。www.pfb1.net

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