随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，各种疾病也随之而来了，而白癜风就是近年来比较受关注的。白癜风在治疗方面也许是很多人都比较头疼的事，那么，在日常生活中白癜风患者要怎么饮食呢？需要注意哪些方面？下面我们就一起来看一下。

　　第一，多吃蔬菜、水果和薯类

我们都知道，对于一些患有疾病的人来说，多吃清淡的食物是有助于病情的快速康复的。所以我们也要多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持白癜风病人心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红*色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，因此，白癜风患者可以尝试着吃这些食物。

　　第二，以谷类食物为主，多样搭配要多是一些谷物类的粗粮，因为它是我们中国人传统膳食的主要部分，但是，对于白癜风病人越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对白癜风的预防不利。所以，白癜风患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，白癜风患者要注意粗细搭配，白癜风患者饮食注意合理性，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。也许，有些白癜风患者喜欢吃辛辣的食物，为了白癜风早日康复，最好少吃。

　　第三，常吃豆类或其制品及奶类制品

　　对于患有疾病的人，要多吃一些豆类产品，特别是白癜风病人更要注重豆类产品的摄入。那是因为豆类食品中含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。提醒白癜风患者饮食注意合理搭配，要根据自己的实际情况，听主治医生的建议，白癜风患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。白癜风患者膳食中钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。这些都是有利于白癜风患者恢复的，希望白癜风患者可以早日康复！

　　北京中科白癜风医院的专家温馨提示：白癜风患者要注意一下平时的饮食习惯和生活习惯。若有其它的疑问请咨询专家的健康热线：400-158-2233或者登录网站进行点击查看：www.pfb1.net，专家的解答会令您满意！

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